W712〖及富〗南部鉄瓶 みやび 大黑 1.0ℓ 直火 IH対応 南部鉄器 使うほどに育つ、日本の鉄の美
¥24,200
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W712〖及富〗南部鉄瓶 みやび 大黑 1.0ℓ 直火 IH対応 南部鉄器 使うほどに育つ、日本の鉄の美
及富 南部鉄器 鉄瓶 みやび 黒 1L直火 IH対応
ホーロー加工なし、 釜焼きによる酸化被膜仕上げ、 持ち手可動、 茶こし付き
<仕様>ホーロー加工なし、 釜焼きによる酸化被膜仕上げ、 持ち手可動
W-712 及富 南部鉄器 鉄瓶 みやび 黒 1L
及富の釜焼き
伝統技法である釜焼きを施しています。
内部にホーロー釉薬を施すことなく、内部がネズミ色になっているのがその証です。
※弊社所有の IH ヒーターでの反応を確認しております。IH 機器の機種によっては反応しない場合もございますので、各機種の取り扱い説明書をご参照ください。
※内側、外側ともにスポンジやタワシは使用しないでください。
★おすすめ使用法
近年、鉄瓶で沸かした白湯(さゆ)を飲むことで鉄分補給だけではない整腸作用、デトックス効果が期待できると注目されています。毎朝の白湯一杯を沸かすのにちょうどよいサイズです
・色の変化について
蓋周りなど水気が溜まりやすい、蒸気に触れる部分から変色や錆が発生しやすくなります。直火で使用される場合、底部が白く変色してまいります。
ガス火が鉄瓶の表面まで覆うと、その部分が変色しやすくなりますので、火力を
強くし過ぎないようにご注意ください。
鉄瓶の横で調理をした場合、油跳ねにより油染みが付着し
変色することがあります。ご注意ください。
持ち手 可動
注ぎ口含む直径 18cm 高さ 21cm
底面直径:8cm
容量 満水 1L
重さ 1.6kg
参考上代39,600円(税込)
使い込むほどに風合いが生まれ、使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。
日本の伝統美を受け継ぐ研ぎすまされたフォルムは、そこにあるだけで存在感を放ちます。
茶道から生まれた南部鉄瓶だけに、お湯の味わいも優しく、とてもまろやか。
日々の暮らしに採り入れると、不足気味な鉄分を補給することもできます。
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